Meno sprechi e più solidarietà: questa è l’essenza della Legge Antisprechi approvata lo scorso 2 Agosto. La norma tutela e disciplina la donazione di cibo, ma anche di farmaci e vestiti. Inoltre le aziende che vorranno partecipare alla lotta contro lo spreco alimentare potranno farlo con sgravi fiscali e burocratici.
Marco Lucchini, Direttore Generale di Banco Alimentare, la Fondazione che insieme a Cuki si occupa di raccogliere e ridistribuire gli alimenti con il progetto Cuki Save the Food, dice di aspettarsi un incremento delle donazioni da parte di tutta la filiera.
Al minuto 28.30 un servizio del TG1 con intervista a Marco Lucchini.