Premio Cuki Save the Food 2016
Siamo all’Area Slow Food Educazione
23 Settembre 2016
L’avanzo responsabile
24 Settembre 2016
Cuki è Sponsor Tecnico di Terra Madre Salone del Gusto, dal 22 al 26 settembre 2016 a Torino.
Lunedì 26 settembre, in occasione della presentazione della Guida Osterie d’Italia 2017 alla Reggia di Venaria Reale, Cuki assegnerà all’oste più virtuoso e attento allo spreco il Premio Cuki Save the Food 2016: un riconoscimento importante che inserisce tra i criteri di valutazione dei locali anche l’attenzione alla lotta agli sprechi e la valorizzazione delle materie prime.
Con questo evento si intende dare ufficialmente vita alla community antispreco con la consegna agli osti della Guida, provenienti da tutta Italia, dei primi trecento Save Bag Kit.